Mal ganz schnell Danke gesagt für ein Werk, dass jetzt schon seinen Ehrenplatz in der Küche hat.
Für alle die ein "reines" Kochbuch erwarten, NEIN es ist mehr. Patrik hat viel aus seinem Leben verraten und viele tolle Tipps gegeben.
Für mich als veganer Hobbykoch der selber Kochkurse unterrichtet, sind die Rezepte eine wunderbare Zugabe.
Schon beim ersten durchblättern wird man Appetit und Lust zum nachkochen bekommen.
Mit diesem Buch haben Katy und Patrik etwas geschaffen, was auf (vielleicht) Teil 2 hoffen lässt :-)
Euch beiden auf jeden Fall ein großes Dankeschön.
Paul Stanitzek
Bewertung:
[5 von 5 Sternen!]